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就是穩定的制度系統了

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系統越穩定,會員的信心就更大

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1.該公司設計過大型傳銷公司系統

2.系統開啟速度,進單速度快,維護便利

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其他資訊

一如往常,《廚藝之樂》與時俱進:廚藝之樂【蛋糕?餅乾?點心?糖霜、甜醬汁?果凍、果醬?醃菜、漬物?罐藏、燻製]新增大量用微波爐烹飪菜餚以及烘烤的部分,也首次收錄了電磁爐的食譜。同時,還介紹了利用罐頭、肉湯和冷凍食品等簡單材料做出好吃的食物,更教你如何把剩菜剩飯改造成美味佳餚。

本書還增添了「了解你的食材」的全新章節,為三十年來烹飪新手們提出的問題逐一解答。而「烹飪的方法與技巧」則教導廚子如何毫不費力地輕鬆燴燒、清蒸、爐烤、油煎和油炸。

為了滿足現代人的便利要求,最新版中除了收錄「速食」的章節,還包含了針對孩子們的廚房指南,讓孩子從小就喜歡廚房、享受做飯的樂趣。

因為工作和家務繁忙而沒有時間精力好好做飯的各位有福了:書中介紹的每道菜餚只要三十分鐘就能上桌。不僅省去了繁複勞動的時間,還能滿足我們的口腹之欲。此外,本書教你如何只用一天時間就把一周的食物做出來,省去在外面吃飯的開銷,還能讓你經常吃到家裡做的飯。《廚藝之樂》不愧為家庭烹飪的最佳指南!

嘉義客戶關係模組開發軟體設計-●開創新的食譜寫作風格,總匯食譜的典範

七十五年前,厄爾瑪?隆鮑爾拿出畢生積蓄,自行出版了《廚藝之樂》的食譜書。她的女兒瑪麗安不僅測試食譜,還畫上了插畫。本書教會了全世界數千萬人如何做飯,並享受到親手烹製美食的樂趣。

《廚藝之樂》把條列的食材鋪陳在烹煮過程的說明裡,也就是今天所謂的「動感方式」(action method),開創了新形式的食譜寫作風格,這種方法節省大量空間,直到今天還被沿用。

●橫跨近一世紀,被稱為世界上最棒的烹飪教材

伊森?貝克是瑪麗安?隆鮑爾的兒子,他與九位編輯共花費了四年時間進行修訂工作,讓這本經歷了將近一個世紀的暢銷書,在二OO六年首次推出了七十五週年紀念版。除了編輯工作,這個團隊還花了整整一年時間在位於曼哈頓的「烹飪樂實驗廚房」嘗試新食譜。該書的修訂版除了收錄過去九版的精華外,更關注當今世界的烹飪潮流。時至今日,《廚藝之樂》仍被稱為世界上最棒的烹飪教材,手把手教會讀者簡單輕鬆地做出一桌美食。

●引領健康飲食最新知識,切合目前生活方式

除了上百個全新菜譜,新版《廚藝之樂》還在之前的版本裡摘選了四千道食譜,按照現代人的口味,對其配方和烹飪方法進行改良,另外五百道則是全新菜色,包羅萬象,永遠是一部卓然不凡的食譜聖經。全新的「營養」章節則納入和健康飲食相關的最新思維,以及大量的常識,讓週年紀念版,為每一種場合、情境和需求,提供了無盡的選擇。

本書特色

★本書榮獲二OO六年紐約時報百大好書,以及二OO七年鵝毛筆獎的最佳烹飪類圖書獎!

★被譽為「美國民間烹飪聖經」、「現代美國最古老的大眾經典食譜」。

★本書融會了從二戰至今許多美國名廚的料理智慧,可以說是美國文化的代表。

★經過九次修訂再版後,被紐約公共圖書館評為「二十世紀最具影響力的一百五十本書」之一。

★全球銷售量超過一千萬本!

★茱莉雅?查爾德說:「《廚藝之樂》是我心目中的第一名……假使我書架上只能有一本英文食譜書,我會留的就是這一本。

★美食作家韓良憶、莊祖宜、徐仲,愛飯團團長許心怡,美福餐飲Fresh & Aged Italian Steak House行政主廚陳重光、歐滋味家菜坊五星主廚樊秀玲、Stanley李建軒聯合推薦

媒體推薦

《廚藝之樂》一直是一本非常重要的作品。它第一次出版時就深刻影響了美國烹飪界。它應該不斷推出新版,繼續收集各種美食的做法,因為伊瑪的聲音會在廚房裡給你指導和鼓勵,並提供友好的提示和提醒。她清晰細緻地解釋了為什麼這樣做、怎麼樣才能做好,而這正是每一位美國廚師的歡樂之源!――朱莉雅?查爾德(Julia Child),美國廚神、作家和電視節目主持人

入選二十世紀最具影響力書籍的唯一一本食譜書。——紐約市立圖書館

廚師的必備寶典。——出版人週報,重點書評

在這七十五週年版裡,《廚藝之樂》似乎在態度上有了調整。迎合潮流的1997年版刪掉了太多它備受喜愛的特色〈早午餐、果凍和果醬、速成鮪魚煲〉。幸好這一些都回來了!——新聞週刊

新版的《廚藝之樂》依然保有它身為美國所有烹飪參考書的龍頭地位,它將近4000道的食譜,定義了美國家常料理的精髓。——美國圖書館協會

料理書之中的萬能瑞士刀!——紐約時報

七十五週年版回歸隆鮑爾的原始精神,講求實用、隨手可得的食材、簡易的程序和烹煮時間。——葡萄酒迷雜誌

《廚藝之樂》再度成了廚房裡那位會鼓勵人的好朋友。——密爾瓦基哨兵日報

這部可敬的書具有一番新氣象,不僅納入了現代的料理〈討小孩子歡心的菜色,譬如墨西哥手卷〉,而且重拾寶貴的經典。廚房裡少不了的一本書。——生活雜誌

年度最佳新竹獎金結算模組軟體設計-大眾料理書。——水牛城新聞報

二十本必備料理書之一。——詹姆斯畢爾德基金會

這部烹飪聖經甩開了雅痞食品:冷凍蔬菜回來了。——華爾街日報

  • 原文作者:Irma S. Rombauer,Marion Rombauer Becker,Ethan Becker
  • 譯者:周佳欣
  • 出版社:健行

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/02/01
  • 語言:繁體中文


其他新聞













記者楊奇/綜合報導

演員陳珮騏出道多年,以壞女人形象在本土劇走紅,但真實性格與惡女人設頗有反差,尤其特別關注流浪動物這一塊,可惜近3個月來,連續歷經2隻收養的狗狗過世,讓她相當難受,雖然試著用平靜的心情面對,但2日凌晨開直播談起2個疼愛的毛孩,還是忍不住落淚:「我很想念我的女兒、很想念我的小孩。」

▲陳珮騏直播時談到過世愛犬,忍不住紅了眼眶。(圖/翻攝自陳珮騏臉書)

陳珮騏2日約凌晨3時開啟直播,剛收工回到家的她,眼神藏不住疲憊,她坦言已經累到快崩潰、快撐不住了,「但還是想跟大家說說話」。原來她近3個月內歷經2隻愛犬Phoebe及珠珠離世,只是因為工作非常忙碌,常常一回到家就累倒昏睡,所以一直還壓抑著、沒能好好說出對毛孩的想念。

▲陳珮騏3個月內歷經Phoebe(左圖)和珠珠過世。(圖/翻攝自陳珮騏臉書)

「很多人覺得我很難相處、不是一個容易親近的人,我其實是用情很深的人」,陳珮騏如此形容自己,收養來的Phoebe和珠珠在給她照顧之前,都已經是又老又病的狗狗,因此她其實已做了很長的心理準備,要和愛犬離別,但即使如此,還是無法做到「完全無所謂」,好幾次都想大喊:「我很想念我的女兒、很想念我的小孩!」

面對像是自己女兒的毛孩離別,陳珮騏期許自己未來依舊能收養又老又病、不會有人願意收養的孩子,另外,她一方面想拉長照顧毛孩的時間,一方面又怕沒接戲、沒有錢,就沒有辦法負擔毛孩龐大的醫藥費,確實很兩難,但希望能在緊繃的工作與陪伴愛犬的中間,找到一個平衡點。

▲陳珮騏長期關注流浪動物議題。(圖/翻攝自陳珮騏臉書)

最後,長期關注流浪動物議題的陳珮騏,特別呼籲「不要因為一時衝動就領養毛小孩,一但養了,就要為牠負責一輩子」,也表達自己對「生命尊重」的看法:「生命尊重並不是極端地,不可以殺蟑螂、不可以趕老鼠、不可以打蚊子,不是這樣的。也不是要你全面茹素,而是只吃你該吃的...,不會因為虛榮或是因為殘暴,而去傷害不需要傷害的生命。」

▼影片取自陳珮騏臉書,如遭刪除請見諒。



















▲伊朗油輪與中國貨船對撞。(圖/翻攝中國環球電視網推特)

國際中心/綜合報導

中國交通部今日證實,一艘在巴拿馬註冊的伊朗油輪「SANCHI」與香港註冊的中國散貨船「CF CRYSTAL」,6日晚間8點左右於長江口以東大約160海里處發生碰撞,伊朗油輪起火燃燒造成船上32人失聯,至於中國散貨船則是出現破損的情形,所幸船上21名船員均已安全救出。

央視報導指稱,截至今早9點左右,中國政府已經派出1艘海事執法船、2艘專業救助船趕赴現場,並且動員數艘船隻前往支援,南韓海洋警察廳稍後也派出1艘海警船和1架固定翼飛機前往救助。由於伊朗油輪持續燃燒並且漂浮著,海面散布的油污仍有爆炸風險,也讓搜救行動陷入一片緊張當中。

根據了解,SANCHI號油輪隸屬伊朗光輝海運有限公司,船身長達274公尺,載運大約13.6萬噸(約100萬桶)的凝析油從伊朗駛往南韓。至於香港籍散貨船「CF CRYSTAL」則是隸屬浙江溫嶺長峰海運有限公司,船身長達225公尺,載運6.4萬噸的糧食由美國駛往中國廣東。



















▲16歲春名風花深夜發文痛批「黑色校規」。(圖/翻攝自春名風花推特)

記者陳芊秀/綜合報導

16歲日本女星春名風花從嬰兒時期就開始當模特兒,因為小小年紀說話早熟犀利,被封為「毒舌童星」。她現在正就讀高中,21日凌晨連續發文,批評學校校規要求「內衣褲只能穿白色」,直言「要告訴人家自己的內衣褲穿什麼顏色,更不是一個高中生該做的事!」

春名風花轉載電視節目報導「黑色校規」的內容,包括防曬和潤唇膏太時髦所以禁止使用、內衣褲只能穿白色,有顏色就不像高中生、上廁所男生只能去1分鐘,女生去3分鐘,超過就算曠課。她認為「『白色內衣褲才像高中生』根本是大叔的妄想女高生的印象,感覺真噁心,告訴人自己穿什麼顏色的內衣褲才更不像高中生。」

▲春名風花轉貼新聞截圖,直言「穿白色內衣褲才是高中生是大叔的妄想,感覺真噁心。」(圖/翻攝自春名風花推特)

▲春名風花希望老師能教導「不要告訴別人自己穿什麼顏色的內衣褲。」(圖/翻攝自春名風花推特)

緊接著春名風花批評,問內衣褲顏色的行為很情色,也很難為情,並非是可以公開說明的事。她寫道「不是我的家人、也不是男友,還要告訴人家自己內衣的顏色,我實在不想當那種女生。我希望老師教我的是『不能告訴別人你內衣褲穿什麼顏色』。」她感到最噁心的是,「為什麼一定要跟完全沒有好感的人告知自己穿什麼?對老師說穿什麼顏色、還要給人看,真的讓人不寒而慄......。」她同時轉載高中男老師檢查女學生內褲的報導,加上流淚的表情符號說:「不管怎麼說真的是太噁心了。」

▲春名風花認為最噁心的是,「給老師看自己穿什麼顏色、還要給人看,讓人不寒而慄。」(圖/翻攝自春名風花推特)

▲春名風花轉載男老師檢查內褲的報導,加上流淚表情符號「不管怎麼說真的太噁心了。」(圖/翻攝自春名風花推特)





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